町家カフェ 檸檬

三条猪熊町の路地にある「町家カフェ 檸檬」の看板を支えているのは、きめ細かくふんわりと焼き上げられるシフォンケーキです。店名を冠した「檸檬」は、大三島・リモーネの有機レモンピールを刻み込んだ爽やかな酸味がアクセントになっており、添えられたクリームとともに軽やかな口どけを楽しめます。国産小麦と米油を使う素朴なプレーンをはじめ、抹茶やバナナ、季節の素材を取り入れた多彩なフレーバーが揃い、イートインでは表面をカリッと香ばしくキャラメリゼしたブリュレシフォンケーキも選べます。

甘味だけでなく、しっかりとしたお食事の献立が充実している点もこの店の魅力です。日替わりのおばんざい3種が付くランチでは、生湯葉と焼き鮭をあわせた風味豊かなぶぶ漬けや、海老と茄子のトマトソースパスタ、野菜やきのこを散りばめたカレーなどが選べます。食後には小さなクレームブリュレやお茶が添えられることも多く、素朴ながらも行き届いた充実感に満たされます。

店内は町家ならではの奥に細長い空間で、手前のカウンター席と奥のテーブル席、その先には小さな坪庭が顔をのぞかせます。ご夫婦が切り盛りする柔らかな空気感が漂い、一人で静かに過ごしたい昼下がりにも気兼ねなく立ち寄れる心地よさがあります。お気に入りのケーキをテイクアウトして持ち帰ることもできるため、三条通周辺の散策の合間に立ち寄る楽しみが広がります。